モノクロの景色に赤い実

こんにちは～～～

今日は曇り、最高気温1度、最低気温-4度の予報です。

昨夜は結構雪が積もり今積雪は30センチほどになっています。

あたりはすっかりモノクロの景色になってしまいましたよ。

昨夜も除雪車が出てくれて裏通りの道でもきれいに雪を寄せてもらえてます

桜の木には雪がいっぱい積もっています

こうして桜並木を見ると春の桜の花よりきれいかも(苦笑

ワンズもちょっとだけ散歩です

尻尾が上がっていますので楽しいのでしょう～～～♪

桜の木に絡みついているツルマサキには野鳥が集まります。

今朝はシジュウカラやコゲラそしてヒヨドリなどを見かけました。

白い雪の中で赤い実は目立ち野鳥にはうれしい実となっているかと思います

コゲラは虫だけでなく実も食べるのね。

ぼけていますが証拠写真にはなったわね(苦笑

野鳥はこの3枚を撮ったところですべて飛び立ってしまいましたw(ﾟДﾟ)w

ツルマサキの赤い実はモノクロの風景に鮮やかです

綺麗ですねえ～～～

寒い中でしたが可愛い野鳥に真っ赤な実を見ることが出来てうれしかったわ。

たぶん積もった雪はもう根雪になってしまうのではないかと思います。

これから雪景色が多くなるかと思いますがお付き合いよろしくお願いします。

春までちょっと長いですが頑張らなくてはいけませんね。

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋

雪の中の散歩

こんにちは～～～

今日は雪、最高気温１度、最低気温-４度の予報でした。

朝はほんの少しだけでしたが青空も見えましたがその後ずっと雪が降っています。

積雪は２０㎝くらいはあるかな？

気温も低くなっていますのでもう根雪になってしまうような気がします。

今朝窓から見た景色です。

桜並木には雪の花が咲いていますよ( *´艸｀)

アジサイに積もった雪

もうどこを見ても真っ白な雪国の風景になっています。

いつもの散歩道、雪で真っ白。

まだ散歩はできますよ。

雪国わんこはこれくらいだとへっちゃらかな？(苦笑

ふふふ～～～必死な顔して歩いていますね。

雨や雪が降っていないときは寒くても散歩は欠かせませんが

もう少し積もるとなかなかあるけなくなりますよ。

今のうち楽しまなくてはいけませんね(苦笑

ちょっとぼけましたがカワウが飛んでいきました。

今朝ちょっとお休みをもらって美容院に行ってきました。

思いっきり切ってもらってさっぱりしましたが襟元がちょっとすうすうしてます。

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋

　 　

冷え込み厳しい朝の様子と夕焼け

こんにちは～～～

今日は曇りのち雪、最高気温9度、最低気温-5度の予報です

ですが今はとてもいいお天気になっていますよ。

こんな外れはうれしいわね。

一日の気温差もすごいですね。

昨夜は気温差アレルギーの影響か自律神経が乱れたようでなかなか眠れず少し寝不足気味です。

それにしても今朝はとっても冷えました。

昨夜もなんだか冷えてきたなと思っていましたけど思った以上の朝の寒さです。

でも今晴れているので外の日当たりのいいところは気持ちがいいですよ。

今朝の植物の様子を見てください

まずは南天です

赤い実に砂糖をまぶしたようです。

なんか美味しそうですね～～～

こちらはミニバラです

綺麗ですね～～～

こちらはにらの花が終わって種が落ちたものにまた花が咲いたようです。

綺麗ですね

ビオラもなんか美味しそうだね(^_-)-☆

姫リンゴ

まだ落ちていないものがあります。

冷えた朝には凍った植物などを見ては驚いたり感動したり(苦笑

寒いなりの楽しみを見つけたりしてます。

雪の中から出てきたブルーベリーの真っ赤な葉っぱ

こんな時季まで葉が残っているって珍しいですね。

昨日の朝、もさもさと思い雪が降っている様子です

朝こんなに降っていたのに午後からは雪もやんで

夕方には久しぶりに鳥海山も出て夕焼けも見られました

山のすそに日が沈んでいきましたよ

日も沈み始めるとあっという間です。

綺麗な夕焼けがみられてうれしかったですよ。

この時期はお天気も悪いし夕焼もそうですが鳥海山もなかなか見られませんものね。

今朝はワンズも少し外に出ましたがその様子はまた今度ね

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋

　 　 　

ご飯ですよ～１３ お酒が進む？

こんにちは～～～

今日は雪のち晴れ、最高気温４度、最低気温-３度の予報です。

昨夜はまた除雪車が出ていました。

朝もまだもさもさと思い雪が降っていました。

これから晴れに変わるの？ちょっと信じがたい天気です(苦笑

さて今日はまた我が家の食卓からです。

ちょっと居酒屋さんのようなお酒が進むものが多いです。

うちでは夕食ではみんな晩酌をしてご飯はあまりたべません。

なのでどうしても酒のつまみ的なものが多くなります。

前漬けたキムチが少し酸っぱくなってきたので豚キムチにしました。

ちょっとした酸味がまたいい感じです。

スルメイカのごろ焼き

新鮮なスルメイカがあればいつもこれを作ります。

内臓は一度取り出してから墨を外して塩を振りまた戻します。

あとは焼くだけです。

内臓がトロリとしてとっても美味しいイカ焼きになります。

日本酒が合いますねえ～～～

寒い時は熱燗で一杯飲みたくなります(#^^#)

ホッキがお安く売られていたので買ってきました

大きなホッキが３こで３９８円これはお買い得です。

ホッキ好きなのよねえ～～～

お刺身で売られているものはいい値段がしますが

自分でおさしみにすると安く済みます。(新鮮だしね

きんぴらは家族が好きでよく作ります。

たくさん作って次の日にてんぷらにするのもいいですね。

豚肉とねぎの炒め物　、ネギは甘くてとっても美味しいです。

手羽先のグリル焼き

手羽元の照り焼き

銀鱈のみそ漬けを焼きましたらちょっと焦げちゃいました

ムキガレイの煮つけ

もやしの塩昆布ナムル

主人が大好きなスパゲティサラダ

この日はツナとキュウリを入れています。

お昼には稲庭うどんん、大きな油揚げとなめこたっぷりです

なめこはたくさんあるので豊富に使えます

先週は男鹿に行ってカニを買ってきましたよ。

みんなで無口になってカニを食べました(苦笑

写真にはないですが毎回何かしらの漬物が食卓にはあります。

こうして食べたものを並べてみてみるとやっぱりお酒が進むって感じ！

子供向きのものはないですね(苦笑

２８日には孫たちが３人でやってきます。

さて何を食べさせようかと今から頭が痛いことです( *^-^)ρ(*╯^╰)

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋

　 　

雪道の散歩

こんにちは～

今日は曇りのち雪、最高気温４度、最低気温０度の予報でした。

予報通りお昼近くなってから雪になっています。

昨日までの雨であたりの雪もほとんど消えていましたが今はまた真っ白に変わっていますよ。

昨夜の地震はびっくりしましたね。

夜の寒いさなかに避難なされた方々は本当に怖かったことかと思います

お見舞い申し上げます。

こちら横手も震度４でしたが被害はなかったです。

心配いただきありがとうございました。

けっこう長く揺れて車酔いでもしたかのように気持ち悪くなりました。

さて今日は先日の朝の散歩の様子です

ふふふ～～～いつもの散歩コースです

車が通った後を散歩しています。

このずっと先は雪が寄せられて車は通られなくなっていました。

道路のわきに立っている棒は目印棒です。

ここは春まで除雪されないのでどこが道路の端なのかわかるように棒が立られています。

(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪≒後姿可愛いですね。

寒くても外がいいみたいです。

でもうち帰ると猫みたいにこたつに潜り込むもワンズです。

ワンズが何を見ているかというと

白鷺の様子ですよ

さてどうしましょうかと悩んでいる？

結局水に入ってエサ探しですよ。

冷たいでしょうねえ～～～

白鳥の鳴き声が聞こえて山のほうを見ましたら飛んでいましたよ

このところ田んぼに雪が積もったのでたくさんは見かけなくなっています。

みんなどこにいるのかな？時々でもこうしてみられると嬉しいです。

こちらは寒くなってインフルエンザやコロナが猛威を振るっています。

今年も残すところ少なくなっているので用心して過ごさなくてはいけませんね。

皆様も気を付けてお過ごしくださいね。

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋

　 　

冬の虹と太平洋側の海

こんにちは～～～

今日は雨最高気温10度、最低気温0度の予報です。

昨夜から雨が降りっていて時折大げさな音で雷が鳴っています。

今週はずっとお天気が悪そうですよ。

さて昨日の日曜日、主人がお天気のいいところに行こうって太平洋側に

向かいました。

うちを出かけるころはまだお天気は悪くはなかったのですが日中はずっと小雨が降っていたようです。

うちを出て車を走らせていたら虹を見つけました。

冬に虹を見るのはちょっと珍しくないですか？

なぜか虹を見ると子供のようにうれしくなります(苦笑

真っ白な雪景色に虹、本当に素敵な景色がみられました。

さて主人はどこに向かったかといえま三陸のほうです

主人が思った通りにお天気はとても良かったですよ。

あちこちの道の駅や産直に寄り道して高田松原の道の駅でお昼にしました。

海鮮丼セットを注文しましたよ。

お刺身はとっても新鮮で満足でしたよ。

お蕎麦もついて1500円というお手頃お値段でした。

そばにはめかぶが入っていてこれまた美味しかったです。

お出かけの楽しみは美味しいものがあってこそですね(^_-)-☆

此方では周りを山で囲まれているので海はにはあこがれがあります

あの震災があってからちょっと海を見る感じも違っては来ていますが

それでも海は素敵ですね。

そしてこちら冬の日本海側の海とはちがってとても静かなものです。

カキの養殖でしょうか？

日を浴びてキラキラと輝く海に養殖いかだと小舟が見えます。

めったに見ることのない海に浮かぶ鳥です。

なんていう鳥なのかしら？

ちょっと調べてみるとオオバンと出ましたが会っているかしら？

潜っては魚を取っている鳥をしばらく眺めていましたがお天気はいいとはいえ海風はちょっと冷たかったです(苦笑

お天気のいいところに行ってくるのが目的だったのでちょっと海を眺めて

また帰りもあちこちより道をしながら帰ってきましたよ。

主人は車を走らせるのが好きで遠出も苦にはならないようです。

でも私としては近くでも時間をとってゆっくりしたいものだと思います。

土曜日の夕方買い物帰りに見た夕景です

鳥海山のところだけ雲に覆われています(苦笑

こんな美しい夕暮れはぼうっと眺めていたいものですね。

しばらくお天気が悪く半ばごろにはまた寒波が来るみたいでいいお天気はしばらくお預けになりそうです。

先日孫からまた秋田に来るとの連絡が入りました。

そのころには孫たちが楽しみにしている雪も十分積もることかと思います。

なんだか今から楽しみにしている感じですが

こちらとしてはあまりたくさん積もるのは勘弁してほしいものです。

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋

　 　

ご飯ですよ～１２ 漬物など

こんにちは～

今日は曇り、最高気温7度、最低気温0度の予報です。

雪も落ち着きました。

また来週半ばから雪になる予報となっていますけれどね。

もう雪が降るのもしょうがない季節ですけどドカ雪だけは遠慮したいものです。

さて今日はいつもの我が家のどうってことのない食卓からですよ

寒くなってからの漬物などを紹介しますね。

まずはいぶり大根の昆布漬けです

大根の燻製したものをいぶり大根といいます。

秋になるといぶり大根がスーパーなどに並びますよ。

それを買ってきて薄切りに切ってから刻み昆布とするめいかとともに醤油みりん砂糖などを熱したものに漬け込みます。

こてからは家庭菜園から採れたお野菜ですよ

なすの百漬け

蒸かしご飯と麴たっぷりで漬けこんでいます。

とってもいい色に浸かりました。

茄子の漬物はやはり色がいいと美味しそうに見えますよね。

大根のなた漬け

大根はなたでそぎ切りにしてから塩でした漬けをしてから甘酒で漬けなおします。

寒くなってからつける漬物ですが今は冷蔵庫がありますので何時でもできますね。

甘酒がいい働きをしてほんのりと甘じょっぱい漬物です。

白菜のキムチ漬け

リンゴを入れています。

まだ少し漬かりは早かったけれど美味しくできました。

かぶの茎の浅漬け

さっとゆでてから白だしで和えています

かぶのそぼろあんかけ

大根とひき肉の煮物

白菜の漬物ミルフィーユ鍋

キャベツの

春菊のてんぷら

豚肉とねぎシイタケのソテー

買ってきたものは豚肉だけです(苦笑

サーモンのあら汁

大根とねぎだけのシンプルな汁です。

ちょっとしたお肉にお魚があってあとはお野菜と漬物がうちの定番となっています。

なんか代わり映えのしない食卓ですがお野菜はいっぱい使えますのでありがたいわね

でも、毎日作るっていうのも大変だわ。

頭の体操になってボケないかしら？(苦笑

まんつ今日はこの辺で　へばまたね～～～👋